昨日、梅田のヨドバシ内、キリンシティーへ行ってまいりました！

キリン一番搾りプレミアムの試飲とお料理の勉強の為でございます。

ビールの拘った提供の仕方、料理の盛り付け、器のチョイスなど、なかなか為になる事ばかりでした。

また、この勉強会がお店の方に反映出来ればと思います。

あくまで勉強会です。

こんにちは。代表の小谷です。

去る2月18日に2店舗目の”那ゆたや”が1周年をむかえました。いわゆる”あっ”とゆう間の1年でした。

歳を重ねるにつれ1年が早いのは私だけではないと思います。以前知り合いの方から”時が過ぎるのが早く感じるのは、日々やる事が多いから。充実してる証拠やで”と言われました。

それからはなるべく中、長期的に計画を立て、忙しくワザとするように心掛けてます。

てな具合でうたた屋、那ゆたや共にお客様に満足して貰えるように従業員皆んなで色々考え、やっていきます！

ちなみに那ゆたやはこんな感じです。

ではまた。

今週末はたくさんの方に来店頂きました。

おかげ様で、忙しく、楽しく、せっせと働くことができました。これからも、やる気満々でうたた屋のサービスを届けて行きますので、ぜひご来店ください。

近々、おすすめなどをかえていきます。乞うご期待。

今日は金曜日ですね！

最近よく耳にする「プレミアム フライデー」って何なんでしょうね。

おじさんには、サッパリ解らんです!?(･_･;?

ウチの社長に、実践的に教えてもらいましょうかねぇ〜

写真はウチの可愛いペットです。トピックには全く関係有りません。

こんばんは。まだまだ寒い日が続きますねぇ。

そこで暖まる日本酒の燗などはいかがでしょうか。

只今燗酒に向いている日本酒を5種類用意（手前の物。奥は焼酎です。）しております。タイプはバラバラでバランス良く揃えています。信頼のおける酒屋さん頼みですが。

この”燗どうこ”と呼ばれる物でじっくりゆっくり温めます。ちびちびゆっくり味わって下さい。

うたた屋、那ゆたや両店舗とも同じ品揃えです。よかったらぜひ。因みに冷酒はこんな感じで。他に3種類ほどあります。

それでは皆さん体調などに気をつけて。

代表の小谷です。うたた屋、那ゆたや共に2016年度の営業が終わり、後数時間で新年を迎えます。二店舗共に31日〜4日まで正月休みを頂きます。

昨年は皆様色々お世話になりました。個人的には2016は本厄とゆう事もあり、注意しながら日々過ごしてまいりましたが本当に様々な事がありました。つい最近までは、嫌な事ばかりだったと思いましたが、改めて思うとこの先に起こりえる出来事に早めに気づかせてくれた年だったと思います。

結局いい一年になったかなと。2017年度も従業員一同頑張って参ります。良いお年を。

寒いですね。

ということで、

12/31.     1/1    1/2    1/3    1/4に

勝手ながらお休みを頂きます。

今年の残りも、来年も、張り切って営業いたしますのでどうかご贔屓によろしくお願い致します。
あ、ちなみに本日から新しいメニューにさせて頂きます。興味のある方は是非「うたた屋」まで。。。

12、13日は連休をいただきます

m(_ _)m

年末に向けて鋭気を養ってきます。

ご了承下さいませ。

写真はイメージです。

新メニュー試作

「てばと冬カブラの香味サラダ」の極秘写真です。

グランドメニューに入る予定です。

骨付きてばの旨みがお野菜に、

香味野菜の香りがてばに、お互いおいしい温野菜サラダです！

セロリ嫌いな「きょうすけくん」もパクパク食べちゃう一品です！

乞うご期待‼︎

5日の月曜日はうたた屋スタッフの忘年会でした！

なんと！肉、肉、肉ですョ！

焼鳥の次に大好きな焼肉です！

今年も残り少なくなりました！

年末まで頑張りますョ！